一、基本概况
课程名称：昆虫生产学 (Resources Insect)
课程代码：231080015
课程类别：拓展教育
学时/学分：26/1（其中理论16学时，实验10学时）
需预修课程：普通昆虫学
适用专业：植物保护专业的本科教学
课程简介
资源昆虫学是研究资源昆虫生命活动规律和保护、养殖、利用的一门昆虫学分支学科。通过学习，了解资源昆虫的概念、资源昆虫的种类及用途；了解国内外各类资源昆虫的开、发利用概况。掌握食用资源昆虫、医药资源昆虫、观赏娱乐资源昆虫、传粉资源昆虫及环境保护资源昆虫等的生命活动规律、保护、经济意义及应用。重点讲授各类资源昆虫的经济价值、形态特征、生物学特性、繁育技术、保护技术、产品开发技术，以便更好地保护开发、利用资源昆虫，获得最佳的经济效益。全面了解、掌握我国资源昆虫开发、应用技术。
二、教学目标
本课程的学习，使学生了解资源昆虫的概念、资源昆虫的种类及用途；了解国内外各类资源昆虫的开发、利用概况，全面了解我国资源昆虫的开发、应用技术；掌握食用、药用、观赏娱乐、工业原料及饲料资源昆虫等的生命活动规律、保护、经济意义及应用；掌握主要资源昆虫的生物学特性、经济意义、养殖及应用方法、技术；拓宽专业知识，增强对社会的适应性，培养学生昆虫资源的保护、开发、利用意识。
学生通过本课程的学习，在知识和能力等方面达到以下要求：
1.理论、知识目标：掌握资源昆虫的基本知识，包括昆虫种类、用途、饲养技术。
2.能力目标：培养学生分析和解决有关资源昆虫饲养、繁殖、生产及其利用的理论知识和实践技术能力。
3.达成目标：本课程对应植物保护专业人才培养方案中毕业要求的专业知识、专业技能、协作能力和创新性思维，通过学习资源昆虫概念、种类、人类的关系、昆虫生态效益和社会效益，昆虫资源的使用范围和方法等方面的理论知识和关键技术，要求学生较系统地学习和较全面地掌握资源昆虫学的基础理论知识和基本操作技能，培养学生实事求是的科学态度和热爱专业的思想，为从事植物保护工作或自主创业打下基础。
三、教学内容及教学要求
第一章 绪论（讲课2学时；实验0学时）
教学内容：
1.资源昆虫的概念及其种类；
2.我国资源昆虫的研究与发展；
3.资源昆虫学的内容及任务。
教学要求：
了解资源昆虫的概念及其种类。了解资源昆虫利用概况。以及资源昆虫的类别及利用简况(食用饲用、药用、传粉、观赏、工业用、天敌昆虫等)。
本章重点、难点：
重点：资源昆虫概念、种类及其利用。
难点：资源昆虫的利用。
第二章 食用和饲料昆虫（讲课4学时；实验4学时）
教学内容：
1.食用和饲料昆虫概述；
2.蚕和蝉；
3.蜜蜂和蚂蚁；
4.豆天蛾及其他食用昆虫。
教学要求：
掌握食用和饲料昆虫种类，以及蚕、蝉、蜜蜂、蚂蚁、豆天蛾及其它食用昆虫。
本章重点、难点：昆虫的食用方法、加工和利用、食用昆虫的营养素及其评价。
实验：实验一、科研昆虫—果蝇的饲养（4学时）
第三章 药用昆虫（讲课2学时；实验2学时）
教学内容：
1.药用昆虫概述，药用昆虫的历史和传统，药用昆虫的入药部分和功能成分；
2.滋补、食疗昆虫；
3.产毒药用昆虫；
4.解毒、攻毒药用昆虫；
5.特种入药昆虫。
教学要求：
1.了解主要药用昆虫种类及其功效；
2.掌握药用昆虫的种类及分布。
本章重点、难点：
重点：药用昆虫种类及其入药部分、功能成分，以及发展前景。
难点：药用昆虫的功能。
实验：实验二、体壁几丁质定性定量分析（2学时）昆虫体内水分测定
第四章 传粉昆虫（讲课2学时；实验2学时）
教学内容：
1.传粉昆虫概况；
2.蜜蜂；
3.苜蓿切叶蜂；
4.壁蜂；
5.熊蜂；
6.其他传粉昆虫；
7.现代农业更需传粉昆虫。
教学要求：
1.了解掌握传粉昆虫的种类，传粉昆虫的利用；
2.了解重要传粉昆虫的养殖利用。
本章重点、难点：
重点：传粉昆虫种类及其应用。
难点：传粉昆虫种类。
实验：实验三、昆虫体内水分测定（2学时）
第五章 天敌昆虫（讲课2学时；实验0学时）
教学内容：
天敌昆虫概念、种类及其应用。
教学要求：
1.掌握天敌昆虫种类；
2.掌握天敌昆虫生态功能的评价。
本章重点、难点：
重点：天敌昆虫种类、应用及发展前景。
难点：天敌昆虫生态功能的评价。
第六章 观赏昆虫（讲课2学时；实验2学时）
教学内容：
1.昆虫的观赏价值；
2.常见观赏资源昆虫的类群；
3.嬉戏资源昆虫；
4.鸣虫类资源昆虫；
5.鉴赏昆虫的工艺品加工。
教学要求：
1.了解观赏娱乐昆虫的历史和文化、昆虫的虫体、邮票、工艺品观赏的娱乐性；
2.了解国内外常见的观赏娱乐昆虫种类。
本章重点、难点：
重点：观赏昆虫种类及利用。
难点：观赏昆虫的利用。
实验：实验四、蝶翅画的制作（2学时）
第七章 环境保护昆虫（讲课1学时；实验0学时）
教学内容：
1.环境保护昆虫概念、种类，昆虫与环境的关系；
2.标志性昆虫种类。
教学要求：
了解掌握昆虫与环境的关系。
本章重点、难点：
重点、难点：昆虫与环境变化之间的关系。
第八章 法医昆虫学（讲课1学时；实验2学时）
教学内容：
法医昆虫概念、法医昆虫种类及其利用。
教学要求：
1.了解掌握法医昆虫；
2.了解法医昆虫的用途。
本章重点、难点：
重点：发育昆虫种类及其用途。
难点：法医昆虫用途。
实验：实验六、昆虫的生物学特征观察
四、考核方式及成绩评定
本课程的成绩将由平时成绩（考勤、作业及课堂测验）、实验成绩（参与情况+实验报告）和期末考试（开卷）成绩三部分组成，其中平时成绩占20%、实验成绩占20%、考试成绩占60%；期末考试采用开卷考试。
五、教材及参考书目
教材：《资源昆虫学》，张雅林主编，中国农业出版社，2013年，标准书号：ISBN 9787109171992。
参考书目：
1.《资源昆虫学》，严善春主编，东北林业大学大学出版社，2001年，标准书号：ISBN 9787810762410。
2.《昆虫资源学理论与实践》，雷朝亮主编，科学出版社，2017年，标准书号：ISBN 9787030465665。
3.《昆虫研究方法》，赵惠燕主编，科学出版社，2010年，标准书号：ISBN 9787030272140。
